Beiträge mit dem Tag "ei"

Wenn wir bei uns von „Ei“ sprechen, so meinen wir das klassische Hühnerei.

Süsskartoffel-Puffer

In der Süsskartoffel findest du eine willkommene Abwechslung zur „normalen“ Kartoffel. Sie ist vielseitig einsetzbar und sehr lecker. Auf den Geschmack ist auch Sandra gekommen. Diese Puffer kannst du zusammen mit Salat und einer feinen Quarksauce geniessen.

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Ei-Ei-Eierlikör

Eierlikör mit seinem leckeren Eiergeschmack ist ein ganz besonderer Likör. Bekannt ist auch eine Kirsch-Variante, die entsprechend Eier-Kirsch heisst. Doch es lassen sich verschiedene Alkoholsorten als Basis verwenden. Ich mag die Rum-Variante oder der spanische „Licor 43“. Versuche es selbst und mische deinen Lieblingsalkohol dazu. 🙂

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Vanille-Sanddorn-Crème

Lust auf etwas Feines, das schnell zubereitet ist und total lecker schmeckt? Na dann los, fang an! 🙂

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Orangen-Kuchen

Dieses leckere, vorweihnachtliche Gebäck lässt auch dich gleich mehrere Stücke aufs Mal essen 🙂 . Wetten? Mit unserer Zauberfrucht, der Orange, ist dies durchaus möglich.

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Kartoffeln + Erbsen + Ei

Mit diesem Rezept zauberst du eine einzigartige, feine Beilage auf den Tisch, welche bestens zum Festtagsmenu passen wird. Ueberrasche deine Gäste 🙂 .

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Quittencake

Quittengelée ist bei vielen Menschen ein totales Highlight. Auch ich liebe es, habe mich aber gefragt, was man mit dieser wunderbaren Frucht sonst noch anstellen könnte 🙂 .

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Piccata

Wenn dein Kühlschrank nur noch eine Aubergine, wenige Eier und ein paar Tomaten hergibt, was würdest du kochen?

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Walliser Plättli

Den 1. August geniessen – herrliches Wetter – Geburtstag der Eidgenossen feiern.

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Gefüllte Eier mit Thon

So langsam steigen draussen die Temperaturen und du hast wieder richtig Lust auf ein kaltes Abendessen im Freien. Dazu passen die mit Thon gefüllten Eier super. Sie sind auch gut für ein Apero geeignet.

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