Beiträge mit dem Tag "reis"

Spargel-Risotto

Grüne Spargeln mit ihrem nussigen Aroma sind sehr beliebt. Du kannst sie auch mal im Risotto mit kochen und voll geniessen.

Reissalat

Dieser feine Salat ist sehr einfach und schnell zubereitet und passt super zu deiner nächsten Grillparty, oder genial als Salat To Go.

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Chabis-Risotto

Das heutige Rezept bietet dir eine willkommene Abwechslung in deinem Speiseplan. Es macht Spass, den Risotto mal auf eine ganz andere Art zuzubereiten. Am Schluss des Rezeptes findest du sogar noch eine andere mögliche Zutat, welche diesem Risotto noch eine erstaunlich gute und interessante Note verpasst. Viel Spass beim Kochen und geniessen 🙂 : Zutaten […]

Rotkabis-Gemüse

Rotkabis, Rotkraut oder Rotkohl, wie er auch genannt wird, hat viel Vitamin C, Eisen, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe. Deshalb ist es ein ideales Gemüse, das du geniessen kannst und dir sogar dabei hilft, das Immunsystem für den Winter zu stärken. Roh oder gekocht schmeckt er genau so fein.

Aprikosen-Risotto

Der Fantasie sind bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Also, probieren wir doch wieder einmal etwas Spezielles aus. Ich habe dieses Gericht zum Znacht genossen, würde es jederzeit auch als Beilage servieren. Am Schluss dieses Rezeptes findest du ein paar gute Tipps.

Matcha-Milchreis

Kennst du das Grünteepulver „Matcha“ aus Japan? In Japan wird dieses Pulver in sehr viele Desserts eingearbeitet – warum nicht also ein Matcha-Milchreis? 😉

Risotto-Rindfleisch-Bällchen

Leicht scharf und fein schmeckend, so kennen wir den frischen Ingwer. Bestimmt trinkst du auch gern Tee oder andere Getränke mit Ingwer. Auch für warme Fleischgerichte ist er sehr gut geeignet. Bringen wir ihn also auch mit Rindfleisch und Reis zusammen?

Spargelrisotto

Frühling – Ende April startet die Spargelzeit. Es ist unser typisches Frühlingsgemüse.

Ingwer + Rindfleisch + Reis

Leicht scharf und fein schmeckend, so kennen wir den frischen Ingwer. Bestimmt trinkst du auch gern Tee oder andere Getränke mit Ingwer. Auch für warme Fleischgerichte ist er sehr gut geeignet. Bringen wir ihn also auch mit Rindfleisch und Reis zusammen?

Spargeln + Reis + Rohschinken

Frühling – Ende April startet die Spargelzeit. Es ist unser typisches Frühlingsgemüse. Wie die Zwiebeln, der Schnittlauch, Knoblauch und der Lauch, gehört auch die Spargel zur Familie der Liliengewächse. Sie enthält nebst Vitamin A, B und C auch Kalium und Ballaststoffe.