appetix – Achtsamer essen

Peperoni + Orange + Essig

Im Winter geniessen wir gerne warme Speisen, im Sommer eher kalte. Was kannst du so kochen, dass du dich spontan entscheiden kannst, ob du es lieber warm isst, oder eben doch kalt, z. B. als Vorspeise geniessen willst?

Zimt + Kardamom + Mandeln

Du hast sicher Zimt, Kardamom und Mandeln in deinem Chuchichäschtli – und hast du auch Lust auf etwas Feines so für zwischendurch? Dann kann ich dir dieses Rezept von Sandra sehr empfehlen. 

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Lachs + Erdnüssli + Muskatnuss

Was koche ich nun mit Lachs, Erdnüssli und Muskat? Das heutige Menue von Sandra passt nicht nur perfekt zu einem fleischlosen Fastentag sondern ist auch immer wieder mal eine willkommene, feine Abwechslung auf deinem Speiseplan. Und wie immer, ist auch dieses Rezept einfach und schnell zubereitet.

Ananas + Couscous + Feta

Seit ihr gespannt, was man mit Ananas, Couscous und Feta zaubern kann? Dann schaut euch dieses wunderbare Rezept an und am besten kocht ihr es sofort nach und testet diese leckere Tasche :). Guten Appetit

Rüebli + Frischkäse + Mandeln

Wieder einmal Lust, etwas zu backen? Anja hat Rüebli, Frischkäse und gemahlene Mandeln zur Verfügung. 

Sellerie + Schoggi + Chili

Willst du etwas Neues wagen? Sellerie zusammen mit besonderen Zutaten, nämlich mit Schoggi und Chili, zubereiten? Dann probiere diesen feinen, speziellen, aber wunderbaren Selleriesalat aus. Speziell für Schoggiliebhaber kreiert 🙂 

Ingwer + Orange + Kuchenteig

Wenn man gerne kocht und dann auch noch gerne isst, entstehen manchmal die interessantesten, neuen Rezeptideen. Anja präsentiert dir heute eine solche.

Backofen-Kartoffeln

Backofen-Kartoffeln oder auch „Country-Wedges“, sind eine gute Alternative zu den gewöhnlichen Pommes Frites. Dank den Kartoffelschalen, die nicht entfernt werden, besitzen sie noch etwas mehr Nährstoffe und durch die Zubereitung im Backofen sind sie auch noch weniger fettig.

Kartoffeln + Apfel + Speck

Du hast Kartoffeln, einen Apfel und Speck und möchtest ein Gericht kochen, das einfach zuzubereiten ist, aus diesen 3 Hauptzutaten besteht und erst recht noch sehr fein schmeckt.

Kartoffeln + Lebkuchengewürz + Ei

Was würdest du machen, wenn du ein Gericht mit Kartoffeln, Lebkuchengewürz und Ei zubereiten müsstest? Wie verbindet man diese Zutaten, so dass das resultierende Gericht schmeckt?