appetix – Achtsamer essen

Erdbeerquarktorte

Was weckt in dir Frühlingsgefühle? Bei mir sind es die leckeren, süssen Erdbeeren. In Kombination mit Quark bereite ich eine leichte, genussvolle Torte zu.

Ei-Ei-Eierlikör

Eierlikör mit seinem leckeren Eiergeschmack ist ein ganz besonderer Likör. Bekannt ist auch eine Kirsch-Variante, die entsprechend Eier-Kirsch heisst. Doch es lassen sich verschiedene Alkoholsorten als Basis verwenden. Ich mag die Rum-Variante oder der spanische „Licor 43“. Versuche es selbst und mische deinen Lieblingsalkohol dazu. 🙂

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Frohe Ostern

Freust du dich auch immer so auf Ostern? Die Kinder sicherlich auf die Suche nach dem Osternest mit den feinen Osterhasen und Eili. Du freust dich vielleicht vor allem, weil die Fastenzeit zu Ende ist. An den Feiertagen gibt’s für einige von euch auch ein paar freie Tage mehr zum Geniessen. Familie, Erholung und feines […]

Osterlamm im Teig

Ostern steht schon vor der Türe. Mit diesem dazupassenden Rezept kannst du deine Gäste richtig verzaubern 🙂 .

Schoggi-Erdnuss-Tarte

Schoggi-Kuchen kennt jeder… Aber mit Erdnüssen und Caramel gibt es ein ganz neues Geschmackserlebnis – In Ordnung, Kalorien sollte man hier nicht zählen… 😉

Randenburger

Brauchst du ein gutes Rezept für ein fleischloses Menue? Unsere Burger werden dich positiv überraschen, denn am Schluss unseres heutigen Rezeptes erhältst du noch einige interessante Informationen über eine der Zutaten. 🙂 Auch neu für dich?

Matcha-Milchreis

Kennst du das Grünteepulver „Matcha“ aus Japan? In Japan wird dieses Pulver in sehr viele Desserts eingearbeitet – warum nicht also ein Matcha-Milchreis? 😉

Frühlings-Pittabrot

Hast du dich schon einmal getraut, das beliebte und feine Fladenbrot selber zu machen? Wenn nicht, dann trau dich! Es lohnt sich 🙂 und gelingt garantiert. Zutaten Pittabrot 650 g Weissmehl 10 g Zucker 1 Ei 50 ml Olivenöl 15 g Salz 1 Broccoli 175 ml Wasser 145 ml lauwarme Milch 42 g Hefe 20 […]

Vanille-Sanddorn-Crème

Lust auf etwas Feines, das schnell zubereitet ist und total lecker schmeckt? Na dann los, fang an! 🙂

Frühstücks-Bombe

Willst du so richtig energiegeladen in den Tag starten? Dann empfiehlt dir Michaela dieses Rezept. Der Drink kann beliebig ergänzt und verfeinert werden. Und dann heisst’s nur noch, geniesse den Tag! 🙂