appetix – Achtsamer essen

Schoggi-Spitzbüebli

Diese schokoladenen „Spitzbüebli“ (Spitzbuben) sind einmal was anderes weder die normalen bleichgesichtigen Spitzbuben mit Erdbeerkonfi…

Chräbeli

Diese Guetzli brauchen zwar viel Zeit bis sie fertig sind, aber es lohnt sich definitiv. Für mich gehören sie zu meinen  Weihnachtsguetzli-Favoriten. 5 min weniger lang gebacken und schon sind sie auch für alle leicht zu beissen :-).

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Zitronige Guetzli

Adventszeit ist Guetzlizeit. Hier beschreibe ich ein einfaches aber tolles Rezept für ein Guetzli mit erfrischend zitronigem Geschmack:)

Baumnuss-Orangen-Guetzli

Mmmhh – wie das fein duftet!

Sandra’s Gritibänz

Soweit ich zurückdenken kann, haben wir am Samichlaustag einen Gritibänz gegessen. Jedes Jahr freue ich mich darauf. Weil sie selber gebacken am besten schmecken, nehme ich mir gerne Zeit dafür. Für mich ist dies auch der Start für die Guetzli-Backzeit in der Advents- und Weihnachtszeit. Mein Rezept ist für ca. 4-6 Gritibänze. 

Mini-Hackbraten

Soll es schnell gehen, lecker sein und einfach in der Zubereitung? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige.

Kürbis-Lasagne

Hast du den Butternut auch schon als Gemüse gegessen? Dieser Kürbis mit dem milden Nussaroma schmeckt hervorragend und ist daher sehr beliebt.

Meine Lieblings-Gulasch-Suppe

Nach dem Räbeliechtli-Umzug in Dübendorf, hatten wir die Gelegenheit, eine wunderbare Gulasch-Suppe zu geniessen. Ich war total besteigert und habe mich entschlossen, von nun an nicht nur Gulasch als Ragout zu kochen, sondern abwechslungsweise auch als Suppe. Die Zubereitung ist, wie bei allen unseren Rezepten, sehr einfach.

Süsskartoffelsuppe

Süsskartoffeln sind gesund und schmecken auch als Suppe hervorragend.

Gerstensuppe à la Michaela

Winterzeit ist Suppenzeit. Das trifft genau auf mein Rezept zu. Diese Suppe ist lecker, gibt schön warm und ist einfach in der Zubereitung.