Ernährung

Kohlenhydratreiche Ernährung nach dem Sport

Auch die Zufuhr und Menge an Kohlenhydraten nach der Belastung für die rasche und komplette Wiederauffüllung der Glykogenspeicher ist entscheidend beim Sport. Folgendes kann ich dir empfehlen:

Isotonisches Sportgetränk

Der wichtigste Punkt während dem Sport ist das Trinken. Da wir während dem Sport schwitzen und viel Flüssigkeit, sowie Mineralien verlieren, brauchen wir wieder Flüssigkeit und neue Energie. Dieses isotonische Getränk liefert viel Energie :-).

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Kohlenhydratreiche Ernährung vor dem Sport

Ich gebe dir einige Typs zum Auffüllen des Glykogenspeichers für mehr Energie während dem Ausdauersport (Langstreckenlauf, Radrennen, Skilanglauf) oder den Kraftsportarten (Gewichtheben, Kugelstossen, Hammerwerfen).

Sporternährung

Immer wieder schwirren die selben Fragen durch den Kopf: Was soll ich vor dem Sport essen? Oder, wie viel muss ich während dem Sport trinken? Jetzt habe ich Kalorien verbrannt, aber was soll ich nach dem Sport zu mir nehmen, damit es sich auch lohnt? Mit diesem Artikel werden diese zahlreichen Fragen beantwortet und du […]

Lustige Früchtchen :)

Früchte enthalten wichtige Vitamine und sind besonders für Kinder sehr wertvoll und wichtig. Das stimmt zwar, jedoch ist es oftmals schwer, den Kindern die Früchte schmackhaft zu machen. Hier einige Beispiele, wie dies kinderleicht funktionieren kann. Einfach ausprobieren und kreativ sein. Noch besser funktioniert es, wenn die Kinder bei der Zubereitung, und am Besten auch […]

Kinderernährung

Süsse Überraschungen in den Chipspäckli, fröhliche Trickfilm-Figuren, vielversprechende Nährstoffe und vieles mehr finden wir auf jedem Kinderlebensmittel. Nur stellt sich die Frage, ist es top oder flop für mein Kind?

Fit durch den Sommer

Jeder von uns hat sicher schon mal gedacht, es sei viel zu heiss, um etwas zu essen. Doch auch im Sommer ist es sehr wichtig, regelmässig Mahlzeiten einzunehmen.

Zusatzstoffe

Was sind Zusatzstoffe? Zusatzstoffe werden absichtlich in Lebensmittel eingearbeitet. Sie verleihen den Lebensmitteln Aromen, dienen als Verdickungsmittel, Konservierungsmittel, verleihen eine gewisse Süsse, Farbe und sind Geschmacksverstärker.

Klassische Rezepte mit modernen Zutaten neu aufpeppen

Grossmutters Rezepte neu interpretieren. Lass dich in den nächsten Beiträgen inspirieren von alten Rezepten, die wir mit verschiedenen Zutaten neu interpretieren.

Vegetarische Kost

Auf der ganzen Welt ernähren sich etwa eine Milliarde Menschen vegetarisch. Die meisten jedoch aus finanziellen oder klimatischen Gründen. Vegetarier ist, wer keine Lebensmittel von getöteten Tieren zu sich nimmt, z. B. auch keinen Fisch, Speck oder Schweinefett.