Klassische Rezepte mit modernen Zutaten neu aufpeppen
Grossmutters Rezepte neu interpretieren. Lass dich in den nächsten Beiträgen inspirieren von alten Rezepten, die wir mit verschiedenen Zutaten neu interpretieren.
Älplermangone – farbenfroh und lecker
Im letzten Rezept wurde aus dem alten Rezept der Älpler Makkaroni etwas Exotisches. Es ist wie eine verkehrte Welt – eine Neuerfindung des altehrwürdigen Klassikers.
Für dieses Gericht hat sich unsere Diätköchin Sandra von exotischen Früchten inspirieren lassen. In ihrem neuen Gericht bringt die exotische Frucht Mango auch eine Abwechslung in der Farbe und im Geschmack in das traditionelle, gesalzene Gericht.
Weitere klassischen Rezepte im neuen Kleid
- Goji-Beeren-Brot
- Kichererbsen-Curry-Eintopf
- Green Smoothie
- Kürbis mit Kokosmilch oder Orangensaft
- Siedfleischfondue auf vietnamesische Art
Es gibt noch viel mehr neu interpretierte Rezepte auf unserer Seite. Probier diese einfachen Rezepte doch aus und überrasche deine Gäste oder deine Familie mit deinen neuen Gerichten. Noch besser, du kochst sie gemeinsam mit ihnen. Das wird ein Riesenspass, denn unsere Rezepte sind ganz einfach nachzukochen.
In den nächsten Wochen findest du weitere neu interpretierte Rezepte auf appetix.ch
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Beitrag von Ruth veröffentlicht am 31.05.2017.
Kategorien: Ernährung
Tags: einfach • klassiker • neu