appetix – Achtsamer essen

Rinds-Haselnuss-Cordon-Bleu

Besonders Spass hat Anja, wenn sie ein altes Rezept aufpeppt. Und wir freuen uns auf ein feines Essen 🙂 .

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Peperoni-Schiffli

Lust auf eine neue Kombination von Gemüse? Besonders der Herbst eignet sich wunderbar, um wieder neue Rezepte auszuprobieren.

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Aprikosen-Rüebli-Muffins

Eine Verführung auf die feine Art – das verspricht unser heutiges Rezept von Sandra. Einfach unwiderstehlich!

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Kohlrabi-Lasagne

Kohlrabi, frischen Salbei aus dem Garten und Hackfleisch. Damit wird Michaela heute ein altbekanntes Rezept aufpeppen, was gleichzeitig auch eine willkommene Abwechslung auf den Tisch bringen wird. Gemeinsam werden wir dann diese feine Mahlzeit geniessen.

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Erdbeeren-Pinienkernen-Salat

Wenn’s langsam dem Saisonende der Erdbeere entgegen geht, geniesst man diese rote, fruchtige und sehr leckere Frucht nochmals so richtig gerne und zwar mit diesem leckeren Rezept.

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Randen-Carpaccio mit Gruyère-Eis

Passen Randen mit Gruyère und Joghurt zusammen? Ich finde schon, aber wärst du auf dieselbe Rezept-Idee gekommen? 🙂 

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Sommer-Salat

Frische Tomaten aus Grossmama’s Garten, frisch gepflückter Basilikum + natürlich feiner Mozzarella. Damit bereite ich heute einen klassischen Sommer-Salat zu, aber mal ganz anders. Lass dich überraschen 🙂 .

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Kalte Blitz-Tomatensuppe

Tomatensuppe ist ein Klassiker. Mit einem Hauch von Gin und der Frische von diesen Kräutern wird dies zum Liebling deines Sommers 🙂 .

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Fajitas mit allerlei

Mit diesen Zutaten kann man doch nichts anderes als Fajitas machen… 🙂 

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Walliser Plättli

Den 1. August geniessen – herrliches Wetter – Geburtstag der Eidgenossen feiern.

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