Lebensmittel

Selbst gemachte Glace – einfach und besser

Rohe Lebensmittel einzufrieren, hat unsere Glace-Welt revolutioniert. Jeder kann sich selbst schnell eine leckere Glace oder ein Sorbet zubereiten. Die wichtigsten Tipps dazu findest du hier.

Schlaue Köpfe essen gesunde Kartoffeln

1/3  von dem was auf unserem Teller ist, sollte aus ballaststoffreichen Kohlenhydraten bestehen. Deshalb gilt: Kohlenhydrate gut auswählen!

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Salz: Freund oder Feind?

Salz kommt praktisch überall vor. Dein Körper ist sogar darauf angewiesen, da er ohne Salz nicht überleben kann – eine Menge von 1 Gramm ist lebensnotwendig. Aber, wie auch sonst, gilt: Die Dosis macht das Gift.

Rüebli-Fingerfood

Mit Fingerfood lässt sich die Technik „ein Bissen nach dem anderen“ am besten üben.

Die besten 3 Zuckersucht-Killer

Hier findest du 3 wichtige Anleitungen, die dir helfen, den Heisshunger auf Süsses mit einfachen Methoden zu kontrollieren. Alles was du sonst noch brauchst, ist Neugier und Spass beim Üben – und ein wenig Geduld mit dir und deinem Körper.

10 Regeln für eine gesunde Ernährung

Diese 10 Regeln helfen dir, dich gesund zu ernähren.

Smoothie mit Flower Sprouts – das Power-Trendgemüse

Sehr gespannt und total skeptisch habe ich mich nun doch noch entschlossen, einen Smoothie mit einem neuem Trendgemüse, nämlich den Flower Sprouts, zu machen. Mir wurde diese top Feder-/Rosenkohl-Kreuzung empfohlen, denn sie enthält viel Nährstoffe, Eisen, Calcium und Ballaststoffe, toll nicht?

Gedankenexperiment mit einer Zitrone

Entspann Dich und ich nehme Dich auf eine Reise mit…

Achtsamkeitsübung mit der Orange

Entdecke die Geschmacksrichtung sauer. Die Übung geht 3 Tage lang und dauert 15 Minuten.

Orangensaft aus Konzentrat

Weisst du, wie die Herstellung eines Fruchtsaftes aus Fruchtsaftkonzentrat aussieht?