Beiträge mit dem Tag "mehl"

Chicorée an Safransauce

Chicorée kennen wir als Salat zubereitet. Heute präsentieren wir dir ein feines Rezept, um Chicorée zu kochen, an einer speziell gluschtigen Sauce:

Marronispätzli

Spätzli gehören zur Wildsaison. Sie selber machen und von Zeit zu Zeit auch etwas Neues ausprobieren, macht Freude und führt dich zu diesem wahren Genuss 🙂 .

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Hafer-Brot

Ein paar leckere Rezepte mit diesem Superkorn hast du bereits kennengelernt. Im heutigen Rezept kann das Haferkorn auch in der Backstube beweisen, wie lecker und gesund es ist. Zutaten 500 g Bauern- oder Ruchmehl 1 1/2 kL Salz 15 g Hefe 3 dl Wasser Ueber Nacht eingeweichte Haferkörner, ca. 1/2 Tasse Körnermischung, nach Belieben Zubereitung […]

Zimt-Baileys-Schenkeli

Hast du Lust auf einen Kafiplausch mit gemütlichem Zusammensein mit deinen Freundinnen 🙂 ? Heute präsentieren wir dir ein feines Gebäck, das garantiert gut ankommen wird und perfekt passt.

Quittencake

Quittengelée ist bei vielen Menschen ein totales Highlight. Auch ich liebe es, habe mich aber gefragt, was man mit dieser wunderbaren Frucht sonst noch anstellen könnte 🙂 .

Quitten + Eier + Mehl

Quittengelée ist bei vielen Menschen ein totales Highlight. Auch ich liebe es, habe mich aber gefragt, was man mit dieser wunderbaren Frucht sonst noch anstellen könnte 🙂 . Das nachfolgende Rezept ist aus diesen Ueberlegungen heraus entstanden.