Beiträge mit dem Tag "broccoli"

Eblysalat

Dieser leckere Salat mit vielen gesunden Zutaten passt ausgezeichnet zu jeder Grillparty, ideal auch als sommerliche Mahlzeit To Go 🙂 :

Frühlings-Pittabrot

Hast du dich schon einmal getraut, das beliebte und feine Fladenbrot selber zu machen? Wenn nicht, dann trau dich! Es lohnt sich 🙂 und gelingt garantiert. Zutaten Pittabrot 650 g Weissmehl 10 g Zucker 1 Ei 50 ml Olivenöl 15 g Salz 1 Broccoli 175 ml Wasser 145 ml lauwarme Milch 42 g Hefe 20 […]

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Die vollwertige Tomaten-Linsensauce

Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Einstieg in die Vollwert-Ernährung. Das Hackfleisch in der Bolognese-Sauce wird durch Linsen ersetzt. Die Linsen sind nahrungsfaserreich, haben einen neutralen Geschmack und sind zudem in 10 Minuten gar gekocht.

Ananas-Broccoli-Smoothie

Der Unterschied zwischen klassischer Nahrungsergänzung und den natürlichen Lebensmitteln ist enorm. Während in sterilisierten Säften nur bereits bearbeitete, also eingeschränkte Inhaltsstoffe vorhanden sind, gibt dir die frische Pflanze praktisch ALLES – ihre ganze Lebenskraft. 

Käsewähe

Die Käsewähe gab es früher meistens an einem Freitag. Dieses Rezept mag ich besonders gern. Wie immer – einfach in der Zubereitung und garantiert gut. 🙂 

Gnocchi-Auflauf kunterbunt

Bist du gerade am Überlegen, was du kochen kannst? Muss die Zubereitung schnell, einfach und lecker sein? Dann ist dieses Rezept wohl genau das richtige für dich! Der kunterbunte Gnocci-Auflauf – Einfach nachkochen und geniessen 🙂