Beiträge mit dem Tag "sonnenblumenkerne"

Brötli mit Avocado-Aufstrich

Wusstest du, dass die Avocado eine Beere ist und auch die Butterfrucht genannt wird?

Avocado + Sonnenblumenkerne + Roggenmehl

Wusstest du, dass die Avocado eine Beere ist und auch die Butterfrucht genannt wird? Enthalten sind in dieser Frucht einige lebenswichtige Vitamine (E, A, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Biotin). Sie enthaltet zwar auch sehr viel Fett, aber es ist eines der gesündesten Fette, welches

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Sandra’s Gritibänz

Soweit ich zurückdenken kann, haben wir am Samichlaustag einen Gritibänz gegessen. Jedes Jahr freue ich mich darauf. Weil sie selber gebacken am besten schmecken, nehme ich mir gerne Zeit dafür. Für mich ist dies auch der Start für die Guetzli-Backzeit in der Advents- und Weihnachtszeit. Mein Rezept ist für ca. 4-6 Gritibänze. 

Eichblattsalat an einem fettreduzierten Tomatendressing

Um den bitteren Geschmack des Wintersalats zu entfernen, wird er für einige Zeit im Milchwasser eingelegt.