Hafer-Risotto
Hafer ist ein sehr gesundes Getreide. Dieser Energiespender enthält viele Vitamine, Proteine, Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink, und Ballaststoffe. Er ist auch glutenarm. Auf unserem Speiseplan lässt er sich auch vielseitig einsetzen. Zum Beispiel: Haferflocken im Müesli, Porridge, im Brot. Oder so wie in unserem heutigen Rezept: so fein und einfach zu kochen:
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Rotkabis-Gemüse
Rotkabis, Rotkraut oder Rotkohl, wie er auch genannt wird, hat viel Vitamin C, Eisen, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe. Deshalb ist es ein ideales Gemüse, das du geniessen kannst und dir sogar dabei hilft, das Immunsystem für den Winter zu stärken. Roh oder gekocht schmeckt er genau so fein.
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Flammkuchen nach Sandra‘s Art
Mit Sandra’s feinem Flammkuchen macht Essen richtig Spass. Probier’s aus, es ist wie immer schnell und einfach zubereitet.
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Apfel + Haferflocken + Zimt
Was gibt es Besseres und Hochwertigeres als ein Haferflocken-Frühstück, für einen guten Start in den Tag. Power und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sind dir sicher.
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Kartoffel-Apfel-Rösti
Du hast Kartoffeln, einen Apfel und Speck und möchtest ein Gericht kochen, das einfach zuzubereiten ist, aus diesen 3 Hauptzutaten besteht und erst recht noch sehr fein schmecken soll. Spontan habe ich damit diese Kartoffel-Apfel-Rösti gekocht:
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