Laugenbrezel
Wieder mal Lust auf einen feinen Butter-Brezel? Dann eignet sich dieses Rezept wunderbar. Zutaten 500 g Weissmehl 30 g Leinöl 1 1/2 TL Salz 3 dl Wasser 20 g Hefe Lauge: 1 Liter Wasser 1 TL Salz 50 g Natron grobkörniges Salz zum Bestreuen der Brezeln Zubereitung Mehl und Salz mischen und das Leinöl dazugeben. […]
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