Zutaten Flammkuchenteig Crème Fraîche Maiskörnli Erbsen Speck, in Stücke geschnitten Bundzwiebel (Frühlingszwiebel), in Scheiben geschnitten Kräuter Pfeffer Zubereitung Flammkuchenteig auf ein Blech legen. Mit Crème Fraîche den Teigboden bestreichen. Erbsli, Maiskörner, Zwiebeln und Speck darauf verteilen. Würzen. Im auf 240 °C vorgeheizten Ofen ca. 7 min backen. Herausnehmen und geniessen 🙂 .
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So ein leckerer Flammkuchen kriegst du sehr schnell gebacken. Im Elsass gilt der Flammkuchen als Spezialität, wo er klassisch nur aus dünnem Brotteig, Rahmcreme, Zwiebeln, Speck, Salz und Pfeffer zubereitet wird. Unser Rezept wird noch mit Reibkäse und Knoblauch verfeinert. Und wenn du keinen eigenen Teig zubereiten möchtest, findest du einen fertigen Flammkuchenteig (oder Pizzateig) […]
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Mit Sandra’s feinem Flammkuchen macht Essen richtig Spass. Probier’s aus, es ist wie immer schnell und einfach zubereitet.
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Flammkuchen und Pizza, beides sehr beliebte und viel gegessene Speisen. Aber beides in einem, geht das?
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