Sporternährung
Immer wieder schwirren die selben Fragen durch den Kopf: Was soll ich vor dem Sport essen? Oder, wie viel muss ich während dem Sport trinken? Jetzt habe ich Kalorien verbrannt, aber was soll ich nach dem Sport zu mir nehmen, damit es sich auch lohnt?
Mit diesem Artikel werden diese zahlreichen Fragen beantwortet und du wirst sehen, dass es ganz simpel ist.
Vor dem Sport
Es gibt zwei Ziele, die man mit der Ernährung vor dem Sport erreichen möchte:
- Verdauungsprobleme vermeiden. Mit der korrekten Ernährung vor dem Sport werden störende Verdauungsprobleme wie Blähungen vermieden.
- Den Energiespeicher füllen. Egal welche Sportart wir ausführen, unser Körper braucht dafür genügend Energie und Flüssigkeit. Wichtig ist auch ein Hungergefühl während dem Sport zu vermeiden.
Fett, Protein und nahrungsfaserreiche Nahrungsmittel haben eine längere Verweildauer im Magen und können daher sehr belastend wirken. Dasselbe gilt für grosse Gerichte.
Ideal sind flüssige Mahlzeiten, die schnell verdaut werden. Bereits verarbeitete Lebensmittel, die nochmals aufgewärmt werden, werden besser verdaut. Schlussendlich muss man einzelne Lebensmittel ausprobieren und schauen, wie der Körper sich verhält.
Leicht verdauliche Lebensmittel sind z. B. weisser Reis, Teigwaren, Mais, Kartoffeln oder helles Brot. Dazu kann man sich eine kleine Gemüse- oder Fleischbeilage kochen.
Es gilt: Je zeitnaher am Wettkampf, desto kleiner wird die Portion. Wenn es sich um noch weniger als eine Stunde handelt, eignen sich Riegel, Bananen oder kleine Brötchen sehr gut.
Vor einem Wettkampf muss man genügend trinken. Durch den hohen Schweissverlust während dem Sport, ist der Körper auf die Flüssigkeitsaufnahme angewiesen.
Während dem Sport
Der wichtigste Punkt während dem Sport ist das Trinken! Wenn man weniger als 60 Minuten Sport treibt, ist es nicht nötig, während dem Sport zu trinken. Ab 60 Minuten gilt jedoch, alle 20 Minuten etwa 150 ml zu trinken.
Ungeeignet und eine negative Wirkung zeigen Getränke wie Energy Drinks, Soft Drinks oder Säfte. Durch sehr hohen Zuckergehalt sind sie ungeeignet und können sogar zu Durchfall führen. Schnell verdaut und gut geeignet sind Wasser, Tee oder Mineralwasser. Das Mineralwasser jedoch sollte mit wenig Kohlensäure sein, zur besseren Verdauung und um Aufstossen zu vermeiden.
Am schnellsten ersetzen den Wasservelust Isogetränke in denen neben Energie auch Salz enthalten ist.
Nach dem Sport
Nach einem Training oder Wettkampf brauchst du Erholung. Nicht nur du, sondern auch deine Knochen und Muskeln. Dabei spielen zwei Nährstoffe eine grosse Rolle.
Kohlenhydrate und Proteine sind wichtig für ein stabiles Immunsystem:
- Die Proteine reparieren unsere Muskeln.
- Die Kohlenhydrate füllen unsere Energiespeicher wieder vollständig auf.
Unsere nächsten Rezepte zeigen dir einige Ideen für eine korrekte Ernährung vor, während und nach dem Sport.
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Beitrag von Anja veröffentlicht am 30.08.2017.
Kategorien: Ernährung
Tags: sporternährung