Kalte Blitz-Tomatensuppe

Tomatensuppe ist ein Klassiker. Mit einem Hauch von Gin und der Frische von diesen Kräutern wird dies zum Liebling deines Sommers 🙂 .

Zutaten

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit Olivenöl andünsten.
  2. Tomaten wĂĽrfeln und beifĂĽgen.
  3. Kräuter dazugeben.
  4. Mit Bouillon ablöschen.
  5. Einen Schuss Gin dazugeben.
  6. Kurz aufkochen.
  7. PĂĽrieren.
  8. WĂĽrzen nach Bedarf
  9. AbkĂĽhlen lassen.
  10. Geniessen 🙂 

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Beitrag von Michaela veröffentlicht am 10.11.2018.

Kategorien: Rezepte
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