Couscous-Tasche
Bist du gespannt, was man mit Ananas, Couscous und Feta zaubern kann? Schau dir dieses wunderbare Rezept an und am besten kochst du es sofort nach und testest diese leckere Tasche :-).
Zutaten
- Feta
- Couscous
- Bouillon
- Ananas
- Pouletbrust
- Crème Fraîche
- Pizzateig, rund
- Zwiebeln
- Zucchetti
- Peperoni
- Ei
- Sesam
- Paprika
Zubereitung
- Fleisch in Würfel schneiden und anbraten.
- Gemüse dazugeben.
- Couscous beifügen.
- Mit Bouillon ablöschen, kurz aufkochen und dann ca. 15 min ziehen lassen (nicht kochen).
- Crème Fraîche dazugeben und nach Bedarf würzen.
- Pizzateig ausbreiten und eine Hälfte mit der Couscous-Mischung belegen.
- Ananasstücke und Feta darüberlegen.
- Mit der anderen Hälfte Teig zuklappen und mit einer Gabel dem Rand nach drücken.
- Mit Eigelb bestreichen und Sesam und Paprika darüberstreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 230 °C ca. 15 min backen.
- Geniessen 🙂
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Beitrag von Michaela veröffentlicht am 09.11.2018.
Kategorien: Rezepte
Tags: ananas • couscous • feta